Category: Health

മൂട്ടയോട് അമിത പ്രിയമായാല്‍ ഒരു സമ്പൂര്‍ണ്ണ പോഷകാഹാരമാണ് മുട്ട എന്നതിനു തര്‍ക്കമില്ല, വിറ്റാമിന്‍ ബി 12, വിറ്റാമിന്‍ ഡി, ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകള്‍ ‍, പ്രോട്ടീന്‍ എന്നിവയാല്‍ സമ്പന്നമാണ് മുട്ട. ഇത് ആരോഗ്യത്തോടെയിരിക്കാനും രോഗങ്ങള്‍ വരുന്നത് പ്രതിരോധിക്കാനും സഹായിക്കും. എന്നാല്‍ ദിവസവും കൂടുതല്‍ എണ്ണം മുട്ടകള്‍ കഴിക്കുന്നതു ആരോഗ്യത്തിനു നല്ലതല്ല. മുട്ടയില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉയര്‍ന്ന കൊളസ്ട്രോള്‍ ആണ് വില്ലന്‍ ‍. കൂടുതല്‍ മുട്ട കഴിക്കുന്നത് വയറിനു അസ്വസ്ഥതകള്‍ ഉണ്ടാക്കും. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞയില്‍ വളരെ ഉയര്‍ന്ന തോതില്‍ കൊളസ്ട്രോള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. […]

വെറും വയറ്റില്‍ നാരങ്ങാവെള്ളം കുടിച്ചാല്‍ രാവിലെ ഒരു ഗ്ളാസ് നാരങ്ങാവെള്ളം വെറും വയറ്റില്‍ കുടിക്കുന്നത് ആരോഗ്യവും ദഹനവും മെച്ചപ്പെടുത്താന്‍ സഹായിക്കുന്നു. ഒരു നാരങ്ങയില്‍ 31 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിന്‍ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ശരീരത്തിന്റെ ദൈനംദിന ആവശ്യത്തിന്റെ 51 ശതമാനം വിറ്റാമിന്‍ സി വരെ ഇങ്ങനെ ലഭിക്കും. വിറ്റാമിന്‍ സി അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ സംരക്ഷിക്കും. ഇത് ധമനികളിലെ തടസ്സം നീക്കാനും ശരീരത്തില്‍ കൊഴുപ്പ് അടിയുന്നത് തടയാനും ഹൃദ്രോഗങ്ങള്‍ ‍, ഹൃദായാഘാതം എന്നിവ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. സിട്രിക് ആസിഡ് വൃക്കയിലെ […]

വാഴക്കൂമ്പിന്റെ പോഷക ഗുണങ്ങള്‍ വൈറ്റമിന്‍ എ,സി,ഇ എന്നിവയുടെ കലവറയാണ് വാഴക്കൂമ്പ്. ഇതില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നാരുകളുടെ സാന്നിദ്ധ്യം (5.74 മി.ഗ്രാം/100 ഗ്രാം) ദഹനത്തിനും പോഷകങ്ങള്‍ ആഗീരണം ചെയ്യുന്നതിനും അത്യുത്തമം. രോഗപ്രതിരോധശേഷി നല്‍കുന്ന ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളും പോളി ഫെനോളുകളും അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതുകൊണ്ട് അകാല വാര്‍ദ്ധക്യം തടയാനും ക്യാന്‍സറിനെ പ്രതിരോധിക്കാനും വരെ ശേഷിയുള്ളതാണെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധര്‍ അഭിപ്രായപ്പെടുന്നത്. ശരീരത്തിലുണ്ടാകുന്ന മുറിവുകളെ വേഗത്തില്‍ ഭേദമാക്കാനും സഹായിക്കും. പ്രമേഹ രോഗികള്‍ വാഴക്കൂമ്പ് സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നതുമൂലം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറഞ്ഞു വരും ആഴ്ചയില്‍ 3-4 ദിവസം […]

ഇക്കിള്‍ നമ്മെ ബുദ്ധിമുട്ടിക്കുന്നോ? ഇക്കിള്‍ വരാത്തവരാരുമില്ല; സാധാരണയായി ഇക്കിള്‍ പെട്ടന്നു വന്നു പോകുമെങ്കിലും ചില സമയത്ത് നീണ്ടുപോകാറുമുണ്ട്. അപ്പോഴാണ് ഇക്കിളിന്റെ ബുദ്ധിമുട്ട് നാം മനസ്സിലാക്കുന്നത്. ശ്വാസകോശത്തെയും ഉദരത്തെയും തമ്മില്‍ വേര്‍പെടുത്തുന്ന പേശിയായ ഡയഫ്രത്തിന്റെ പ്രവര്‍ത്തനം താളംതെറ്റുമ്പോഴാണ് ഇക്കിള്‍ ഉണ്ടാകുന്നത്. അമിതമോ, അതിവേഗത്തിലോ ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോഴും മദ്യമോ, കാര്‍ബൊണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങളോ കുടിക്കുമ്പോഴും പെട്ടന്ന് ഇക്കിള്‍ വരാറുണ്ട്. പേടി, മാനസിക സമ്മര്‍ദ്ദം, ദേഷ്യം എന്നിവ മൂലവും ഇക്കിള്‍ ഉണ്ടാവാം. ഐസിട്ട വെള്ളം കുടിക്കുന്നതിലൂടെയും, പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നതിലൂടെയും അല്ലെങ്കില്‍ കുറച്ചുനേരം ശ്വാസം […]