Category: Health

അസിഡിറ്റിയുള്ളവര്‍ കഴിക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങള്‍ അസിഡിറ്റി ഇന്ന് മിക്കവരുടെയും ഒരു ആരോഗ്യ പ്രശ്നമാണ്. അസിഡിറ്റിക്ക് കാരണമാകുന്ന നിരവധി ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്. ചില ഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിക്കാം. ചിലത് ഒഴിവാക്കാം. ചായ, കോഫി, ശീതള പാനീയങ്ങള്‍, ജങ്ക് ഫുഡ്, എരിവുള്ള മസാലകള്‍, എണ്ണമയ ഭക്ഷണം എന്നിവയും അമിതമായി കഴിച്ചാല്‍ അസിഡിറ്റി ഉണ്ടാകാനുള്ള സാദ്ധ്യതയേറെയാണ്. ഇഞ്ചി, സിട്രസ് അല്ലാത്ത പഴങ്ങളായ വാഴപ്പഴം, ആപ്പിള്‍. തണ്ണിമത്തന്‍, പേര, ബെറീസ് മുതലായവും പച്ചക്കറികള്‍, ഇലക്കറികള്‍, കിഴങ്ങുവര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍, മുഴു ധാന്യമായ ഓട്സ്, ബ്രൌണ്‍ റൈസ്, ധാന്യ ബ്രെഡ്, തവിടു […]

ചൂടുവെള്ളം കുടിച്ചാലുള്ള ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ ഇന്ന് പുതു തലമുറ തണുത്തവെള്ളം മാത്രം കുടിക്കുവാന്‍ താല്‍പ്പര്യം കാട്ടുന്നവരാണ്. എന്നാല്‍ ദിവസവും ചെറു ചൂടുവെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിനു പലവിധ പ്രയോജനങ്ങളുണ്ടാക്കുന്നതായി പഠനങ്ങള്‍ വ്യക്തമാക്കുന്നു. ആഹാരം കഴിച്ചു കഴിഞ്ഞാല്‍ തണുത്തവെള്ളം കുടിക്കുമ്പോള്‍ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പടങ്ങിയ പദാര്‍ത്ഥങ്ങള്‍ കട്ടിയാകുന്നുവെന്ന് പഠനങ്ങള്‍ പറയുന്നു. ഇത് ശരിയായ ദഹന പ്രക്രീയയും മലശോധനയും തടസ്സപ്പെടുത്തും. ഇങ്ങനെ കുടലില്‍ കൊഴുപ്പടിഞ്ഞു കൂടുന്നത് കാന്‍സറിനു കാരണമാകുന്നു. പകരം ചെറിയ ചൂട് വെള്ളം കുടിച്ചാല്‍ ഇത്തരം പ്രശ്നങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കാന്‍ സഹായിക്കും. ചൂടുവെള്ളം […]

വേരിക്കോസ് വെയ്ന്‍ രോഗികളുടെ എണ്ണം കൂടുന്നു ഇപ്പോള്‍ വ്യാപകമായി കാണുന്ന അസുഖങ്ങളിലൊന്നാണ് വേരിക്കോസ് വെയ്ന്‍. സിരകള്‍ക്ക് യഥാര്‍ത്ഥ രൂപം നഷ്ടപ്പെട്ട് വീര്‍ത്ത് വളഞ്ഞും പുളഞ്ഞും കാണപ്പെടുന്ന അവസ്ഥയിലാണ്‍ വേരിക്കോസ് വെയ്ന്‍. ഇത് കാലുകലിലാണ് സാധാരണയായി കൂടുതലും കാണപ്പെടുന്നത്. കാലുകളിലെ രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതിനായി ഹൃദയങ്ങളിലേക്ക് എത്തിക്കുന്നത് സിരകളാണ്. ശുദ്ധീകരിച്ച രക്തം തിരിച്ചുകൊണ്ടുവരുന്നത് ധമനികളും. ഗുരുത്വാകര്‍ഷണത്തിനു വിപരീതമായി പ്രവര്‍ത്തിച്ച് കാലുകളിലെ രക്തം ഹൃദയത്തിലെത്തിക്കുന്നതിന് സിരകള്‍ക്കുള്ള ക്ഷമത കുറയുന്നതാമ് ഈ രോഗാവസ്ഥയ്ക്കു പിന്നിലെ കാരണം. ഒരുപാടു സമയം നിന്നുകൊണ്ടു ജോലി ചെയ്യുന്നവരിലാണ് […]

അമിത പഞ്ചസാരയും മൈദയുമടങ്ങിയ ജങ്ക് ഫുഡുകള്‍ ഇന്ത്യന്‍ യുവതികള്‍ക്ക് പോഷകാഹാരക്കുറവുണ്ടാക്കുന്നു പൊതുവേ ആരോഗ്യവതികളായി കാണുന്ന യുവതികളില്‍ പലരും കടുത്ത പോഷകാഹാരക്കുറവ് അനുഭവിക്കുന്നവരാണെന്ന് പഠനം. ഇന്ത്യന്‍ കൌണ്‍സില്‍ ഓഫ് മെഡിക്കല്‍ റിസര്‍ച്ച് പ്രകാരം 18നും 40നും ഇടയില്‍ പ്രായമുള്ള പത്തില്‍ നാല് ഇന്ത്യന്‍ യുവതികളില്‍ പോഷകാഹാര സംബന്ധമായ ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങള്‍ നേരിടുന്നതായി കണ്ടെത്തി. ക്രമരഹിതമായ ഭക്ഷണ രീതിയാണ് ഇതിനു കാരണം. വയര്‍ നിറയെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും ശരീരത്തിനു ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകള്‍ ലഭിക്കാത്ത അവസ്ഥയിലാണ്. പോഷകാഹാരക്കുറവുകൊണ്ട് അര്‍ത്ഥമാക്കുന്നത് ജങ്ക് ഫുഡുകളുടെ […]

മാരക കീടനാശിനികളും ഹെവി മെറ്റലുകളും: 365 ഇന്ത്യന്‍ ഭക്ഷ്യ വസ്തുക്കള്‍ക്ക് യൂറോപ്യന്‍ യൂണിയന്‍ വിലക്ക് ഇന്ത്യയില്‍നിന്നും കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്ന ഗുണനിലവാരമുള്ള ഭക്ഷണ ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളില്‍ മാരകമായ വിഷാംശവും രാസവസ്തുക്കളും കണ്ടെത്തിയതിനെത്തുടര്‍ന്ന് 365 ഭക്ഷ്യ വസ്തുക്കള്‍ക്ക് യൂറോപ്യന്‍ യൂണിയന്റെ വിലക്ക്. രണ്ട് വര്‍ഷങ്ങള്‍ക്ക് മുമ്പ് മാധ്യമങ്ങള്‍ ഈ വിഷയം റിപ്പോര്‍ട്ട് ചെയ്തിട്ടും കാന്‍സറിനു കാരണമാകുന്ന കീടനാശിനികളുടെ ഉപയോഗം തടയാന്‍ ഇന്ത്യന്‍ അധികൃതര്‍ യാതൊരു നടപടിയും സ്വീകരിച്ചിട്ടില്ലെന്ന് പുതിയ കണക്കുകള്‍ വ്യക്തമാക്കുന്നു. 2024 മെയ് 1 മുതല്‍ 2026 മെയ് 30 […]

മത്തിയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ സാധാരണക്കാരന്റെ ഇഷ്ട മത്സ്യമാണ് മത്തി. പൊതുവെ വിലകുറഞ്ഞ മത്സ്യമാണ് ഇതെങ്കിലും ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളില്‍ മുമ്പന്‍ തന്നെയാണ്. മത്തി കഴിക്കുന്നവരില്‍ ഹൃദ്രോഗവും പക്ഷാഘാതവും ഉണ്ടാകാനുള്ള സാദ്ധ്യത കുറവാണെന്ന് വിദഗ്ദ്ധര്‍ പറയുന്നു. മത്തി കഴിച്ചാല്‍ നല്ല കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കൂടും. മത്തിയില്‍ ധാരാളം ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആശിഡ് ഉള്ളതിനാല്‍ ഹൃദ്രോഗത്തെ പ്രതിരോധിക്കാനും രക്ത സമ്മര്‍ദ്ദം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീനുകളാല്‍ സമ്പന്നമാണ് മത്തി. വൈറ്റമിന്‍ എ, ഡി, ബി 12 എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ചുവന്ന പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിച്ചാലുള്ള ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ ചുവന്ന പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും എന്താണ് പ്രത്യേകത എന്നു നാം ചിന്തിച്ചാല്‍ പല കാരണങ്ങളുണ്ട്. ഇവയ്ക്ക് ചുവപ്പു നിറം നല്‍കുന്നത് ഇവയില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ലൈക്കോപീന്‍, ആന്തോസയാനിന്‍ പോലുള്ള ശക്തമായ ആന്റീ ഓക്സിഡന്റുകളാണ്. ഇവകള്‍ ഹൃദയത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഹൃദ്രോഗം, ഹൈപ്പര്‍ ടെന്‍ഷന്‍, കൊളസ്ട്രോള്‍ എന്നിവ ഉയര്‍ത്തുന്ന പ്രശ്നങ്ങള്‍ കുറയ്ക്കുന്നു. കൂടാതെ പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ക്യാന്‍സര്‍ പോലുള്ള ക്യാന്‍സര്‍ സാദ്ധ്യതയും ഇല്ലാതാക്കുന്നു. തലച്ചോറിന്റെ പ്രവര്‍ത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. തക്കാളി, റാഡിഷ്, റെഡ് കാബേജ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് തുടങ്ങിയ […]