ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കള്‍ക്ക് കൃത്രിമ നിറം നല്‍കുന്ന രാസവസ്തുക്കള്‍ പൂര്‍ണമായും നിരോധിച്ച് കര്‍ണാടക സര്‍ക്കാര്‍

ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കള്‍ക്ക് കൃത്രിമ നിറം നല്‍കുന്ന രാസവസ്തുക്കള്‍ പൂര്‍ണമായും നിരോധിച്ച് കര്‍ണാടക സര്‍ക്കാര്‍

ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കള്‍ക്ക് കൃത്രിമ നിറം നല്‍കുന്ന രാസവസ്തുക്കള്‍ പൂര്‍ണമായും നിരോധിച്ച് കര്‍ണാടക സര്‍ക്കാര്‍ ബംഗളുരു: ആരോഗ്യ രംഗത്ത് പുതിയ വിപ്ളവത്തിനു തുടക്കം കുറിച്ച് കര്‍ണാടക സര്‍ക്കാര്‍. ഭക്ഷണ സാധനങ്ങള്‍ക്ക് കൃത്രിമ നിറം നല്‍കാനുപയോഗിക്കുന്ന രാസവസ്തുക്കള്‍ പൂര്‍ണാമായും നിരോധിച്ചു. സംസ്ഥാനത്ത് ചിക്കന്‍, ഫിഷ് കബാബ് തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങളില്‍ നിറത്തിനായി അനിയന്ത്രിതമായി രാസവസ്തുക്കള്‍ ചേര്‍ക്കുന്നത് ജനങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ ഗുരുതരമായി ബാധിക്കുമെന്ന് കണ്ടെത്തിയതിനെത്തുടര്‍ന്നാണിത്. ആരോഗ്യ വകുപ്പ് മന്ത്രി ദിനേശ് ഗുണ്ടു റാവു എക്സിലൂടെയാണ് പ്രഖ്യാപനം നടത്തിയത്. നിയമം പാലിക്കാത്ത വ്യാപാരികള്‍ക്ക് ഏഴ് വര്‍ഷം […]

Continue Reading
പല്ലുകളുടെ സംരക്ഷണത്തിനും ആരോഗ്യത്തിനുമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങള്‍

പല്ലുകളുടെ സംരക്ഷണത്തിനും ആരോഗ്യത്തിനുമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങള്‍

പല്ലുകളുടെ സംരക്ഷണത്തിനും ആരോഗ്യത്തിനുമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങള്‍ മികച്ച പല്ല് നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന്റെ ഒരു ലക്ഷണമാണ്. പല്ലുകളെ ആരോഗ്യവും ഭംഗിയുമുള്ളതാക്കാന്‍ നമുക്ക് ചില ഭക്ഷണ പദാര്‍ത്ഥങ്ങള്‍ സഹായകരമാണ്. പൈനാപ്പിള്‍: പൈനാപ്പിളിലെ ബ്രോമെലൈന്‍ എന്ന എന്‍സൈം പല്ലുകള്‍ക്ക് ഏറെ പ്രധാനമാണ്. ഇത് പ്രകൃതിദത്തമായി പല്ലു വെളുപ്പിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നതില്‍ മുഖ്യ ഘടകമാണ്. മഞ്ഞപ്പാടുകള്‍ നീക്കം ചെയ്യുന്ന സ്വാഭാവിക ബ്ളീച്ചിംഗ് ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. ആപ്പിള്‍: ആപ്പിളും പല്ലിനു ഏറെ മികച്ചതാണ്. ആപ്പിള്‍ കഴിക്കുന്നത് പല്ലിന്റെ സ്വാഭാവിക സ്ക്രബറായി പ്രവര്‍ത്തിക്കും. ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മാലിക് ആസിഡ് പല്ലിലെ മഞ്ഞക്കറ […]

Continue Reading
പൊറോട്ടയ്ക്കും ബീഫിനുമൊപ്പം ചായ കുടിക്കരുത്

പൊറോട്ടയ്ക്കും ബീഫിനുമൊപ്പം ചായ കുടിക്കരുത്

പൊറോട്ടയ്ക്കും ബീഫിനുമൊപ്പം ചായ കുടിക്കരുത് ഇന്ന് പുതു തലമുറയുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണമായി പൊറോട്ടയും ബീഫും മാറിക്കഴിഞ്ഞു. ഹോട്ടലുകളിലും മറ്റും പോയി ഇവ കഴിക്കുമ്പോള്‍ കുടിക്കാനായി ഇനി ആരും ഈ പദാര്‍ത്ഥം ആവശ്യപ്പെടരുത്. ഇത് നാം ദിവസേന കുടിക്കുന്ന ചായയാണ്. പൊറോട്ട-ബീഫ്-ചായ കോംബോ വലിയ ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങള്‍ സൃഷ്ടിക്കുമെന്നാണ് ആരോഗ്യ വിദഗ്ദ്ധര്‍ പറയുന്നത്. രാവിലെ എഴുന്നേറ്റാലുടന്‍ ഒരു ചായ അത്യാവശ്യമാണ്. എന്നാല്‍ പൊറോട്ടയെ പ്രഭാത ഭക്ഷണമായി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നവതും നല്ലതല്ല എന്നുള്ള അഭിപ്രായത്തിലാണ് വിദഗ്ദ്ധര്‍ നില്‍ക്കുന്നത്. രാവിലെ കഴിക്കുന്ന ആഹാരം […]

Continue Reading
വിറ്റാമിന്‍ ഡിയുടെ അഭാവം നമ്മെ തളര്‍ത്തും

വിറ്റാമിന്‍ ഡിയുടെ അഭാവം നമ്മെ തളര്‍ത്തും

വിറ്റാമിന്‍ ഡിയുടെ അഭാവം നമ്മെ തളര്‍ത്തും നമ്മളില്‍ പലരും ജീവിതശൈലി രോഗങ്ങളുടെ നില അറിയാനായി ലാബുകളില്‍ പോകാറുണ്ട്. കൂടുതല്‍ പേരും പോകുന്നത് ഷുഗര്‍, കൊളസ്ട്രോള്‍, പ്രഷന്‍ തുടങ്ങിയവ ടെസ്റ്റ് ചെയ്യാനാണ്. എന്നാല്‍ വിറ്റാമിന്‍ ഡി ടെസ്റ്റു ചെയ്യുന്നവര്‍ അപൂര്‍വ്വം പേര്‍ മാത്രമാണ്. നമ്മള്‍ ആവശ്യത്തിനു വെയില്‍ കൊള്ളുന്നതിനാല്‍ വിറ്റാമിന്‍ ഡി ഉണ്ടെന്നാണ് ചിന്ത. വീട്ടിനു പുറത്തിറങ്ങാത്തവരില്‍ നല്ലൊരു ഭാഗം പേര്‍ക്കും വിറ്റാമിന്‍ ഡിയുടെ പോരായ്മകള്‍ ഉണ്ടെന്നാണ് റിപ്പോര്‍ട്ടുകള്‍. പലര്‍ക്കും എല്ലുകള്‍ക്ക് ബലക്ഷയം, ക്ഷീണം, സന്ധികളില്‍ വേദന ഒക്കെ […]

Continue Reading
പാരസെറ്റമോള്‍ ഉള്‍പ്പെടെ 50 ഇന്ത്യന്‍ മരുന്നുകള്‍ക്ക് ഗുണനിലവാരമില്ലെന്ന് സിഡിഎസ് സിഒ

പാരസെറ്റമോള്‍ ഉള്‍പ്പെടെ 50 ഇന്ത്യന്‍ മരുന്നുകള്‍ക്ക് ഗുണനിലവാരമില്ലെന്ന് സിഡിഎസ് സിഒ

പാരസെറ്റമോള്‍ ഉള്‍പ്പെടെ 50 ഇന്ത്യന്‍ മരുന്നുകള്‍ക്ക് ഗുണനിലവാരമില്ലെന്ന് സിഡിഎസ് സിഒ ന്യൂഡെല്‍ഹി: പാരസെറ്റമോള്‍ ഉള്‍പ്പെടെ രാജ്യത്ത് നിര്‍മ്മിക്കുന്ന 50 മരുന്നുകള്‍ക്ക് ഗുണനിലവാരമില്ലെന്ന് സെന്‍ട്രല്‍ ഡ്രഗ് സ്റ്റാന്‍ഡേര്‍ഡ്സ് കണ്‍ട്രോള്‍ ഓര്‍ഗനൈസേഷന്‍ (സിഡിഎസ് സിഒ). തൊണ്ടവേദന, ഉയര്‍ന്ന രക്ത സമ്മര്‍ദ്ദം, അര്‍ബുദം, വേദന, ബാക്ടീരിയ മൂലമുണ്ടാകുന്ന അണുബാധ, ഗ്യാസ്, പനി, അള്‍സര്‍ എന്നിവയ്ക്കുള്ള മരുന്നുകളും ലേദന സംഹാരി, വൈറ്റമിന്‍, കാല്‍സ്യം ഗുളികകളും ഇതില്‍ പെടും. ഇതില്‍ പലതിനും ലേബലില്ലായിരുന്നുവെന്നും പലതും വ്യാജമാണെന്നും കണ്ടെത്തിയതായി അധികൃതര്‍ പറഞ്ഞു. രക്താതിമര്‍ദ്ദത്തിനു കഴിക്കുന്ന ടെല്‍മിസാര്‍ട്ടന്‍, […]

Continue Reading
പ്രധാന ബ്രാന്‍ഡുകളിലെ കറിപൌഡറുകളില്‍ കാന്‍സറിനു വരെ കാരണമാകുന്ന കീടനാശിനി

പ്രധാന ബ്രാന്‍ഡുകളിലെ കറിപൌഡറുകളില്‍ കാന്‍സറിനു വരെ കാരണമാകുന്ന കീടനാശിനി

പ്രധാന ബ്രാന്‍ഡുകളിലെ കറിപൌഡറുകളില്‍ കാന്‍സറിനു വരെ കാരണമാകുന്ന കീടനാശിനി: രാജസ്ഥാന്‍ സര്‍ക്കാരിന്റെ റിപ്പോര്‍ട്ട് എം.ഡി.എച്ച്, എവറസ്റ്റ് ബ്രാന്‍ഡുകളിലെ കറി മസാലകള്‍ സുരക്ഷിതമല്ലെന്ന് രാജസ്ഥാന്‍ സര്‍ക്കാരിന്റെ റിപ്പോര്‍ട്ട്. നിരവധി സുഗന്ധ വ്യജ്ഞനങ്ങളുടെ സാമ്പിള്‍ പരിശോധിച്ചപ്പോഴാണ് എം.ഡി.എച്ച്., എവറസ്റ്റ് കറിമസാലകളും പരിശോധനയ്ക്ക് വിധേയമാക്കിയത്. ഇതില്‍ ഒരു എവറസ്റ്റ് ഉല്‍പ്പന്നവും രണ്ട് എം.ഡി.എച്ചിന്റെ ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളും സുരക്ഷിതമല്ലെന്ന് കണ്ടെത്തിയതായി രാജസ്ഥാന്‍ സര്‍ക്കാര്‍ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആന്‍ഡ് സ്റ്റാന്‍ഡേര്‍ഡ് അതോറിറ്റി ഓഫ് ഇന്ത്യയ്ക്ക് അയച്ച കത്തില്‍ പറയുന്നു. എം.ഡി.എച്ച് നിര്‍മ്മിച്ച മൂന്ന് സുഗന്ധ വ്യജ്ഞന […]

Continue Reading
കുട്ടികള്‍ക്ക് ഓര്‍മ്മശക്തി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാന്‍ നേന്ത്രപ്പഴം

കുട്ടികള്‍ക്ക് ഓര്‍മ്മശക്തി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാന്‍ നേന്ത്രപ്പഴം

കുട്ടികള്‍ക്ക് ഓര്‍മ്മശക്തി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാന്‍ നേന്ത്രപ്പഴം നാട്ടില്‍ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന ഒരു പഴവര്‍ഗ്ഗമാണ് നേന്ത്രപ്പഴം. പഴങ്ങളില്‍ ഏറ്റവും ഔഷധ ഗുണമുള്ള ഒന്നാണിത്. കഠിന ജോലി ചെയ്യുന്ന ഒരാള്‍ക്ക് 90 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ആവശ്യമായ ഊര്‍ജ്ജം ലഭിക്കാന്‍ രണ്ടു നേന്ത്രപ്പഴത്തിനു കഴിയും. 100 ഗ്രാം പഴത്തില്‍ 110 കലോറി ഊര്‍ജ്ജം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പൊട്ടാസ്യം, വൈറ്റമിന്‍ ബി 6, ബി 12, സി, പല തരം ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകള്‍, ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയന്റുകള്‍ തുടങ്ങിയവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നേന്ത്രപ്പഴം പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തിയാല്‍ കുട്ടികളില്‍ […]

Continue Reading
ഉയര്‍ന്ന ബിപി നിശ്ശബ്ദനായ കൊലയാളിയെന്ന് വിദഗ്ദ്ധര്‍

ഉയര്‍ന്ന ബിപി നിശ്ശബ്ദനായ കൊലയാളിയെന്ന് വിദഗ്ദ്ധര്‍

ഉയര്‍ന്ന ബിപി നിശ്ശബ്ദനായ കൊലയാളിയെന്ന് വിദഗ്ദ്ധര്‍ ഉയര്‍ന്ന ബിപി അഥവാ രക്ത സമ്മര്‍ദ്ദം പലപ്പോഴും നാം അത്ര കാര്യമാക്കാറില്ല. എന്നാല്‍ ഇത് നിശ്ശബ്ദനായ കൊലയാളി ആണെന്നുള്ള കാര്യം മറക്കരുതെന്നും കാര്യമായിട്ടുതന്നെ എടുക്കുന്നുവെന്നുമാണ് ആരോഗ്യ വിദഗ്ദ്ധര്‍ നല്‍കുന്ന ഉപദേശം. ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ മരണം സംഭവിക്കുന്നതിനു കാരണമായ ഹൃദ്രോഗത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നത് ബിപി തന്നെയാണ്. ബിപി അനിയന്ത്രിതമാകുമ്പോള്‍ അബോധാവസ്ഥയിലാവുക, ഓര്‍മ്മക്കുറവ്, ഹൃദയാഘാതം, സ്ട്രോക്ക്, വൃക്കയ്ക്കുണ്ടാകുന്ന തകരാറുകള്‍ എന്നിവയിവേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. ഇതിനെ പ്രതിരോധിക്കാന്‍ നാം തന്നെ തീരുമാനിക്കണം. കൊഴുപ്പും പഞ്ചസാരയുമടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിവതും […]

Continue Reading
നൈറ്റ് ഷിഫ്റ്റുകാര്‍ക്കു വരുന്ന പ്രധാന രോഗങ്ങള്‍, പഠന റിപ്പോര്‍ട്ട്

നൈറ്റ് ഷിഫ്റ്റുകാര്‍ക്കു വരുന്ന പ്രധാന രോഗങ്ങള്‍, പഠന റിപ്പോര്‍ട്ട്

നൈറ്റ് ഷിഫ്റ്റുകാര്‍ക്കു വരുന്ന പ്രധാന രോഗങ്ങള്‍, പഠന റിപ്പോര്‍ട്ട് തൊഴിലിടങ്ങളില്‍ ഇന്ന് നൈറ്റ് ഷിഫ്റ്റ് സര്‍വ്വസാധാരണമായി മാറിയിരിക്കുകയാണ്. നൈറ്റ് ഷിഫ്റ്റില്‍ ജോലി ചെയ്യുന്നവര്‍ക്ക് ഉണ്ടാകുന്ന രോഗങ്ങളെക്കുറിച്ച് യു.എസിലെ വാഷിംഗ്ടണ്‍ സ്റ്റേറ്റ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ ഗവേഷകര്‍ നടത്തിയ പഠന റിപ്പോര്‍ട്ട് പുറത്തുവിട്ടു. തുടര്‍ച്ചയായി മൂന്നു രാത്രികളിലെ ഉറക്കമിളപ്പു ജോലി ആരോഗ്യം നശിപ്പിക്കുമെന്നാണ് ഇവര്‍ പറയുന്നത്. പ്രധാനമായി പ്രമേഹം, പൊണ്ണത്തടി എന്നിവയാണ് ഇവരെ കാത്തിരിക്കുന്ന ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങള്‍. പ്രോട്ടോം റിസര്‍ച്ച് എന്ന ജേണലിലാണ് പഠന റിപ്പോര്‍ട്ട് പ്രസിദ്ധീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്. മസ്തിഷ്ക്കത്തിലെ ജൈവ ഘടികാരം […]

Continue Reading
ഉപ്പിനു ബദലായി ഇലക്ട്രിക് സോള്‍ട് സ്പൂണ്‍ അവതരിപ്പിച്ച് ജപ്പാന്‍

ഉപ്പിനു ബദലായി ഇലക്ട്രിക് സോള്‍ട് സ്പൂണ്‍ അവതരിപ്പിച്ച് ജപ്പാന്‍

ഉപ്പിനു ബദലായി ഇലക്ട്രിക് സോള്‍ട് സ്പൂണ്‍ അവതരിപ്പിച്ച് ജപ്പാന്‍ ടോക്കിയോ: ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉപ്പിന്റെ അംശം കുറയ്ക്കാന്‍ എത്ര തവണ ശ്രമിച്ചിട്ടും പരാജയപ്പെട്ടവര്‍ക്കായി ഒരു പ്രത്യേക തരം ഇലക്ട്രിക് സ്പൂണ്‍ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുകയാണ് ജപ്പാന്‍ കമ്പനി. ബാറ്ററിയില്‍ പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്ന ഈ സ്പൂണ്‍ ഭക്ഷണത്തിന് ഉപ്പ് രുചി നല്‍കുന്നു. പ്ളാസ്റ്റിക്കിലും ലോഹത്തിലും നിര്‍മ്മിച്ചിരിക്കുന്ന ഈ സ്പൂണിലൂടെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലം വളര്‍ത്തിയെടുക്കാമെന്ന് നിര്‍മ്മാതാക്കള്‍ അവകാശപ്പെടുന്നു. അഗ്രഭാഗത്ത് ദുര്‍ബലമായ വൈദ്യുത ലോഹത്തെ കടത്തിവിട്ട് നാവില്‍ സോഡിയം അയണ്‍ തന്മാത്രകളെ കേന്ദ്രീകരിപ്പിച്ചാണ് ഇലക്ട്രിക് സോള്‍ട്ട് സ്പൂണ്‍ […]

Continue Reading