മത്സ്യത്തിന്റെ ഗുണം ശരീരത്തിനു കിട്ടാന് കറിവെച്ചു കഴിക്കുക
മത്സ്യത്തിന്റെ ഗുണം ശരീരത്തിനു കിട്ടാന് കറിവെച്ചു കഴിക്കുക മലയാളികള്ക്ക് ഭക്ഷണത്തില് ഒഴിവാക്കാന് കഴിയാത്ത ഒരു പ്രധാന വിഭവമാണ് മത്സ്യം. ദിവസവും മത്സ്യം വാങ്ങുകയും ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് പാചകം ചെയ്തു കഴിക്കുവാന് മിടുക്കരാണ് നമ്മള് . വലിയ പണം മുടക്കി മത്സ്യം വാങ്ങി കഴിച്ചിട്ട് അതിന്റെ ഗുണം ശരീരത്തിനു ലഭിക്കേണ്ടേ? മീന് വാങ്ങി ഫ്രൈ ചെയ്തു കഴിക്കാന് താല്പ്പര്യമുള്ളവരാണ് ഭൂരിപക്ഷവും. ഈ ശീലം മാറ്റി എടുക്കണം. കാരണം മത്സ്യത്തിലടങ്ങിയ ഒമേഗ 3 എന്ന ഫാറ്റി ആസിഡുകള് ശരീരത്തിനു ഗുണകരമായ കൊഴുപ്പാണ്. […]
Continue Reading